chlo

Je vous propose de continuer à visiter mon île déserte... voilà la forêt.

je vous souhaite de très bonnes fêtes. Mangez, buvez, déballez vos cadeaux, amusez-vous...c'est qu'une fois par an alors profitez-en ! ! !

liberté, c'est ce que m'évoque ce dessin... mais chacun peut y voir ce qu'il veut.

 en fait j'aime pas trop les nénuphars... pour ceux qui connaissent, voici la première version, réalisée il y a quelques jours.

Bon, le bts blanc est terminé, j'en profite pour vous donner la recette du crumble pomme-figue et pour râler.

le crumble:

alors vous faîtes une pâte à crumble (ça se trouve sur internet ou dans un livre de recette).

après vous pelez des pommes que vous coupez en quartiers pas trop gros, puis vous les mettez à cuire dans une poêle. vous pouvez le faire à l'huile d'olive, mais n'en mettez pas des tonnes.

Le feu pas trop fort, laissez réduire les pommes, il faut qu'elle rendent du jus. Si besoin est, rajoutez un peu d'eau.

Laissez à feu doux.

Pendant ce temps, prenez des figues, coupez les en quartiers, puis mettez les avec les pommes.

mélangez, attendez tout en remuant de temps en temps. les pommes ne doivent pas crâmer, c'est important.

au bout d'un certain temps, la pulpe des figues se détache de la peau, sinon raclez avec une spatule. jetez les peaux de figues.

montez le feu, pour que le jus caramélise un peu les pommes.

dans un plat beurré et fariné (TRES IMPORTANT sinon ça accroche) versez le mélange, étalez le bien, puis saupoudrez la pâte par dessus.

mettez au four environ 15 minutes.

lorsque la pâte vous paraît assez dorée, sortez du four et mangez. attention c'est chaud. vous pouvez le manger avec de la glace à la vanille.

maintenant je râle :

quand j'ai signé pour entrer à l'école d'****, on m'a bien précisé que le matériel était fourni : feuilles, peinture, impressions des finalisations informatiques, etc. c'était il y a deux ans. entre temps, il y a eu des changements. les feuilles, gaspillées pour des usages exagérés, ont été éliminées de la liste. c'est embêtant, mais justifié. puis, on nous a annoncé que, suite à des abus, l'utilisation de la photocopieuse était interdite, est les imprimantes utilisables sous contrôle. c'est extrêmement justifié, mais un peu embêtant. mais à présent, la peinture n'est plus fournie du tout, et depuis au moins trois jours, il n'y a plus de papier-toilette dans les toilettes des filles. Alors je pose une question : doit-on se prévoir pour bientôt un budget pour la location des places de parking, des bureaux, des chaises qui sont, certes, indispensables, mais que nous utilisont peut-être un peu abusivement ?